Professionelle Bio -Kakaobutter
Rohe Kakaobutter stammt aus der Kakaobohne, die sich in der Kakaopod befindet, die vom Kakaobaum aus wächst. Die Kakaopod ist eine große, kürbisförmige Frucht und sind innen, 30 bis 40 Kakaosamen. Diese Samen müssen in Bananenblättern fermentiert werden, getrocknet, geröstet und gepresst und das Gemüsefett aus den Bohnen freigesetzt werden, die wir als Kakaobutter kennen.
Produkt - Details
Produktbeschreibung
Rohe Kakaobutter stammt aus der Kakaobohne, die sich in der Kakaopod befindet, die vom Kakaobaum aus wächst. Die Kakaopod ist eine große, kürbisförmige Frucht und sind innen, 30 bis 40 Kakaosamen. Diese Samen müssen in Bananenblättern fermentiert werden, getrocknet, geröstet und gepresst und das Gemüsefett aus den Bohnen freigesetzt werden, die wir als Kakaobutter kennen.
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Produktname |
Großhandel Preis Lebensmittelqualität Kakaobutter Rohes Schüttgut Kakaobutter |
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Zutaten |
Kakao |
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Bilden |
Solide |
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Gewicht (kg) |
25 kg |
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Aussehen |
Gelber fester |
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Schlüsselwörter |
Preis Kakaobutter; rohe Kakaobutter; Bulk -Kakaobutter |
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Lagerung |
Halten Sie in einem kühlen, trockenen, dunklen Ort in einem dicht versiegelten Behälter oder Zylinder. |
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Haltbarkeit |
24 Monate |
Spezifikation
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ANALYSE |
SPEZIFIKATION |
Ergebnisse |
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Aussehen |
Hellgelb fest |
Entspricht |
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Geruch |
Merkmal |
Entspricht |
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Probiert |
Merkmal |
Entspricht |
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Assay |
80% |
Entspricht |
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Siebanalyse |
100% Pass 80 Mesh |
Entspricht |
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Verlust beim Trocknen |
5% max |
1.02% |
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Sulfatierte Asche |
5% max |
1.3% |
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Lösungsmittel extrahieren |
Ethanol & Wasser |
Entspricht |
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Schwermetall |
5ppm max |
Entspricht |
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Als |
2ppm max |
Entspricht |
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Restlösungsmittel |
0,05% max. |
Negativ |
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Mikrobiologie |
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Gesamtplatte |
1000/g max |
Entspricht |
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Hefe & Schimmel |
100/g max |
Entspricht |
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E. Coli |
Negativ |
Entspricht |
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Salmonellen |
Negativ |
Entspricht |
Produktanwendung
Lebensmittelindustrie:
Kakaobutter, die in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet sind, insbesondere in der Schokoladenherstellung. Es ist eine wichtige Zutat in vielen Süßigkeiten, Gebäck und Eis.
Kosmetikindustrie:
Kakaobutter wird auch in Kosmetik- und Hautpflegeprodukten für ihre feuchtigkeitsspendenden und feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften verwendet.
Verpackung
• 1 kg/Aluminiumfolienbeutel mit zwei Plastiktüten im Inneren.
• 25 kg/Fasertrommel mit zwei Plastiktüten im Inneren.
• Größe: ID42CM*H52CM, 0,08 m3/Trommel.
• Nettogewicht: 25 kg; Bruttogewicht: 28 kg.
• Weniger oder gleich 50 kg, ausdrückliche Lieferung empfohlen, normalerweise als DDU -Dienst bezeichnet.
• weniger als oder gleich 500 kg, Luftversand empfohlen, normalerweise als CIF -Service bezeichnet.
• >500 kg, Seeversand empfohlen, normalerweise als FOB-, CFR- oder CIF -Service bezeichnet.
• Für hochwertige Produkte wählen Sie bitte die Luftversand und die Ausdrucksbereitschaft aus Sicherheitsgründen.
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